相信有不少小伙伴和小編一樣閑來無事的時(shí)候喜歡啃雞爪，而我們在購買雞爪時(shí)會(huì)看到各種不同的種類的雞爪，醬雞爪、泡椒鳳爪、無骨雞爪等，在這一系列雞爪之中無骨雞爪最受歡迎，因?yàn)槌噪u爪不吐骨頭。近日，泰國媒體曝光一家雞爪加工廠內(nèi)，工人用嘴啃的方式為雞爪去骨，視頻中有數(shù)名工人，他們腳邊都放著“加工”后的雞爪。報(bào)道稱工人的工資按量計(jì)算，他們認(rèn)為這樣比鉗子更快。

不少網(wǎng)友看了直呼好惡心，不敢再吃，但也有網(wǎng)友指出這不是什么新鮮事，那么我們平時(shí)在購買時(shí)到底應(yīng)該注意點(diǎn)什么呢？

1、注意銷售單位的資質(zhì)：盡量選擇有固定銷售場所的商店，少買路邊食品。在固定場所，一般都會(huì)按照執(zhí)法部門的要求辦理營業(yè)執(zhí)照與許可證。

2、外形過于好看的食品或原料要小心：任何食品或原料，都有它固定的色香形味，出現(xiàn)顏色、軟硬、彈性、香氣等感官形狀過分“好”的，要慎重購買和食用。

3、品種選擇切忌獵奇：許多人絞盡腦汁去吃一些不經(jīng)常吃的東西，以求換換口味，尤其是一些野味較多，如吃一些貓肉、鼠肉、蛇肉或者一些其他一級(jí)野生動(dòng)物肉，這些野味不是常見的肉類食物，其品質(zhì)不在有關(guān)機(jī)構(gòu)的檢測范圍之內(nèi)。

4、食品價(jià)格過低要當(dāng)心：“天下熙熙，皆為利來”與同類食品相比，價(jià)格過低，必定有貓膩。如陳化糧大米拋光加臘，劣質(zhì)面粉加漂白劑增白等。

5、索要小票等購物憑證：購買食品時(shí)要索要發(fā)票、小票等購物憑證，出現(xiàn)問題好作為申訴、舉報(bào)、維權(quán)的憑證。

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