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首頁泰榕動態(tài) 黃燜雞作坊被查,最近有點水逆。

黃燜雞作坊被查,最近有點水逆。

2017年08月29日13:12 

最近的餐飲業(yè)有點水逆啊,日前,海底撈食品安全問題風波尚未過去,餐飲又一“巨頭”黃燜雞也出事了!

近日,江蘇鹽城,一家為黃燜雞米飯供貨的作坊,被發(fā)現(xiàn)環(huán)境臟亂,出售劣質甚至假冒的雞肉。

當?shù)刂鞴懿块T稱,這種針對專門店鋪供貨、加工冷凍食品的作坊處于監(jiān)管空白狀態(tài)。

此前,有當?shù)厥忻穹从?,有一家為黃燜雞米飯供貨的作坊生產條件差、環(huán)境臟亂進貨來源不明,存在較大的安全隱患。

在一間居民區(qū)的平房內,兩名工人正在對雞塊進行分割加工,工人沒有穿工作服、帶手套等。

作坊老板稱,這是與人合伙經營的,來自山東、江蘇鹽城當?shù)囟鄠€品牌的黃燜雞經營店都從這里進貨。

老板說,“可以給你好的,也可以給丑的,丑的燒出來口感很差”,并表示現(xiàn)在很多廠做出來的都是假雞肉。

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網友評論:

事件曝光后,大多數(shù)網友均對食品安全問題表示憂慮。

網友表示希望監(jiān)管能到位,并能和食品安全問題打一場“持久戰(zhàn)”

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