最近的餐飲業(yè)有點水逆啊,日前,海底撈食品安全問題風波尚未過去,餐飲又一“巨頭”黃燜雞也出事了!
近日,江蘇鹽城,一家為黃燜雞米飯供貨的作坊,被發(fā)現(xiàn)環(huán)境臟亂,出售劣質甚至假冒的雞肉。
當?shù)刂鞴懿块T稱,這種針對專門店鋪供貨、加工冷凍食品的作坊處于監(jiān)管空白狀態(tài)。
此前,有當?shù)厥忻穹从?,有一家為黃燜雞米飯供貨的作坊生產條件差、環(huán)境臟亂進貨來源不明,存在較大的安全隱患。
在一間居民區(qū)的平房內,兩名工人正在對雞塊進行分割加工,工人沒有穿工作服、帶手套等。
作坊老板稱,這是與人合伙經營的,來自山東、江蘇鹽城當?shù)囟鄠€品牌的黃燜雞經營店都從這里進貨。
老板說,“可以給你好的,也可以給丑的,丑的燒出來口感很差”,并表示現(xiàn)在很多廠做出來的都是假雞肉。
網友評論:
事件曝光后,大多數(shù)網友均對食品安全問題表示憂慮。
網友表示希望監(jiān)管能到位,并能和食品安全問題打一場“持久戰(zhàn)”