格蘭仕微蒸烤一體機(jī):讓你輕松做大廚
隨著當(dāng)今的年輕人越來(lái)越注重養(yǎng)生,“蒸”這種傳統(tǒng)而悠久烹飪方式,也伴隨著一句家喻戶曉的廣告詞“營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好”,再一次走進(jìn)了人們的生活。
蒸,是一種用水蒸氣加熱的烹飪方式,它是中國(guó)最古老的烹飪方式之一。有實(shí)驗(yàn)表明,蒸可以鎖住食材中的營(yíng)養(yǎng)成分,而相比煎、炸、炒300攝氏度的高溫,水蒸氣的溫度低,烹調(diào)過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。此外,蒸菜的制作過(guò)程中,油的用量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他烹飪方式,符合現(xiàn)代人少油少鹽的健康生活理念。
“蒸”的快速普及,帶動(dòng)蒸箱類產(chǎn)品成為了廚電新藍(lán)海。數(shù)據(jù)顯示,2019年第一季度,蒸箱一體機(jī)線上市場(chǎng)銷量11.1萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)82%;銷售額達(dá)到34830.6萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)71%。
近日,格蘭仕微蒸烤一體機(jī)受到行業(yè)關(guān)注。擁有一臺(tái)微蒸烤一體機(jī),相當(dāng)于同時(shí)擁有一臺(tái)微波爐、一臺(tái)蒸箱、一臺(tái)烤箱,三種廚房必備的明星產(chǎn)品“碰撞”在一起,會(huì)激出什么樣的火花呢?
據(jù)格蘭仕生活電器中國(guó)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人吳毅介紹,格蘭仕自2005年起投入電蒸箱研究,2013年正式立項(xiàng)微蒸烤一體機(jī)研發(fā),迄今為止,該項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)非常成熟。
格蘭仕微蒸烤一體機(jī),有著“快”、“好”、“靜”、“省”四大特點(diǎn)。格蘭仕采用變頻微波技術(shù),用數(shù)字變頻器替代變壓器,實(shí)現(xiàn)了功率自由輸出和小火力持續(xù)烹飪。在相同的火力下,烹飪速度可以提升40%,菜品也相對(duì)更加美味;電流聲小、散熱聲小,“靜”享烹飪。
此外,格蘭仕微蒸烤一體機(jī)還采用了直噴蒸汽技術(shù),為蒸汽發(fā)生裝置增設(shè)水氣分離的專利結(jié)構(gòu),通過(guò)收集、回流未轉(zhuǎn)換的水進(jìn)行重新加熱轉(zhuǎn)換,達(dá)到只噴蒸汽不噴水,從而保證了蒸汽的輕盈與純凈。蒸汽發(fā)生裝置產(chǎn)汽的同時(shí),回流管收集未轉(zhuǎn)換為蒸汽的水,從而釋放不摻水的純蒸汽,使其均勻分布在爐腔中,均勻蒸熟食物,還原食物本味,更好地保留營(yíng)養(yǎng)成分。
不愛(ài)做飯,一直是困擾當(dāng)代年輕人的一大問(wèn)題。格蘭仕讓不會(huì)做飯的你也能輕松變大廚.
并不是年輕人們真的變懶了,而是“上有四老、下有兩小”的重?fù)?dān)促使他們不得不努力工作,加班已然成為常態(tài)。加之最近流行的“996工作制”,年輕人的生活時(shí)間又被進(jìn)一步壓榨,天天吃外賣成了他們無(wú)奈之下的選擇。
格蘭仕的微蒸烤一體機(jī),讓每天花少量時(shí)間在廚房,也能吃到營(yíng)養(yǎng)美味的“大餐”成為可能。